Pierre Gagnaire au naturel, son portrait en vidéo

Pierre Gagnaire par Portraits

Tout simplement intitulée Portraits, c’est une nouvelle saison de portraits de chefs que cette série nous propose. Pour commencer, retrouvez l’interview de Pierre Gagnaire par Portraits.

Espiègle, naturel, le chef s’exprime sur ce qu’il aime et n’aime pas. Il évoque ses souvenirs, dont celui de son expérience chez Paul Bocuse. Il se livre sans pudeur.

Découvrez Pierre Gagnaire, comme vous ne le verrez jamais ailleurs.

 

Réalisation : Anthony Millet

Interview : Dimitri Kuchenbrod

 

Pierre Gagnaire par Portraits

Retrouvez tous les portraits de la Saison I

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Tout simplement intitulée Portraits, c’est une nouvelle saison de portraits de chefs que cette série nous propose. Pour commencer, retrouvez...
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