25/3 – 27/3 | Cultural Festival culinaire italien à Paris

Cultural festival

Cultural Festival culinaire italien à Paris

Encore peu connu, malgré sa qualité et son succès les années précédentes, CULTURAL le festival culinaire italien revient pour la 4ème année à Paris.  Pendant 3 jours, la capitale française célèbre la gastronomie italienne et cherche à promouvoir les producteurs œnogastronomiques en organisant dégustations, masterclass, ateliers et tables rondes.

30 exposants, sélectionnés avec attention, représenteront ce que l’Italie productrice et artisanale a de meilleur et proposeront 1200 produits à déguster et 200 à acheter au marché du festival.

Les Masterclass commenceront le samedi 25 mars à 11h avec Bruno Verjus du restaurant Table à Paris et se finiront le lundi 27 avec Leonardo Lacatena de l’Osteria dei sassi à Matera en Italie. De nombreux chefs italiens et français se succèderont pendant les 3 jours.

 

Cultural festival

Le dimanche soir, le Special Dinner Off Festival aura lieu à la Table de Flow où 7 chefs se succéderont :

Angelo Sabatelli – Restaurant Angelo Sabatelli*, Putignano •

Corrado Assenza – Caffé Sicilia, Noto •

Peppe Guida – Antica Osteria Nonna Rosa*, Vico Equense •

Cristoforo Trapani – Restaurant La Magnolia*, Forte dei Marmi •

Roy Caceres – Restaurant Metamorfosi*, Roma •

Gennaro Battiloro – Maître Pizzaiolo •

Geoffrey Rembert – Restaurant La Table de Flow


Informations pratiques

Cultural festival
Bastille Design Center
74 boulevard Richard Lenoir 75011, Paris
Pass 3 jours 20€
Special Dinner Off Festival 150€
Billetterie Cultural

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