2 au 5/6 | Rock n toques 2017 – gastronomie et rock pendant 3 jours

Rock n toques 2017

Rock n toques 2017

Dixième anniversaire pour le festival briochin. Rock n toques 2017 annonce un menu savoureux pour cette nouvelle édition qui aura lieu du 2 au 4 juin. Julien Doré rencontre le chef étoilé Nicolas Adam et imaginent ensemble une recette inédite, un burger Vegan.

Pendant toute la durée du Festival, chefs étoilés, restaurateurs, pâtissiers, artisans crêpiers, glaciers, vignerons, producteurs de cidres et cavistes assureront le spectacle au son de la musique jouée par les artistes du métro parisien.

A l’affiche musicale, Julien Doré donc, mais aussi La Femme, Cassius, Archive, The Kills, Metronomy entres autres

Côté fourneaux, Gwenaël Lavigne séduira avec un pain pita sarrasin garni de poulet et citron confit, ou encore Christophe Landier avec une galette de blé au lieu jaune, compotée d’oignons de Roscoff, poivrons et guacamole.

Entrée libre et gratuite place de la Résistance à Saint-Brieuc du 2 au 4 juin.
5 services du vendredi soir au dimanche soir.

Recettes différentes pour chaque service. Plat : 8€, dessert : 4€, boisson : 3€, rock’nbrunch : 15€

Rock n toques 2017

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