La cerise sur le gâteau le volet sucré de Kiss My Chef

21 juin 2019 21 juin 2019

Vincent Colin est le nouveau chef pâtissier du Chambard

Fraîchement arrivé dans la brigade du chef 2 étoiles Olivier Nasti, Vincent Colin est le nouveau chef pâtissier du Chambard…

19 juin 2019 18 septembre 2019

C’est le deuxième livre à être défendu dans le cadre du Prix Champagne Collet du livre de Chef Pâtissier : Itinéraire…

7 juin 2019 18 septembre 2019

Avec Desseralité (Ducasse Edition) Jessica Préalpato est venue défendre des accords mets et champagnes dans le cadre du tout nouveau…

27 mai 2019 26 mai 2019

En hommage au légendaire tournoi de Roland Garros, l’icône de la Pâtisserie, l’architecte du goût, Pierre Hermé détourne la balle…

24 mai 2019 24 mai 2019

A trois semaines de sa deuxième édition, le Salon de la Pâtisserie livre un sondage OpinonWay qui décrypte un véritable…

22 mai 2019 22 mai 2019

La Petite Manufacture Cluizel profite de l’accalmie météorologique et nous sert, du 22 au 24 mai, ses délicieuses boules de…

21 mai 2019 21 mai 2019

Si vous rêviez de connaître le secret de sa pâte sucrée, celle avec laquelle il fait ses petits sablés, signature…

17 mai 2019 18 mai 2019

En deuxième volet de sa Collection Tradition, Christophe Michalak donne son interprétation du Colombier, un gâteau provençal à base de…

17 mai 2019 17 mai 2019

Avec plus de 265 000 abonnés sur son compte Instagram Paris Chez Sharon, Sharon Heinrich est une goûteuse accomplie diplômée de…

14 mai 2019 14 mai 2019

La saison des glaces est lancée et démarre avec une collection de glaces 2019 Pierre Hermé aux saveurs panachées aléatoirement,…