Pour Pâques, pour changer des œufs, offrez des renards

Les renards de Pâques

L’emblème du pâtissier Yann Couvreur, son renard signature, se décline en 6 créations irrésistiblement chocolatées. Les renards de Pâques, ces douceurs plus savoureuses les unes que les autres vous feront fêter Pâques autrement.

Entremets Renard de Pâques

L’Entremets Renard de Pâques

Renard Moka-Bacha, Coque chocolat au lait, Mousse café (Gédeo / Moka d’Éthiopie), Insert coulant Caramel & Sobacha (graines de sarrasin japonais torréfiées), Sablé reconstitué et Biscuit moelleux au Sobacha.

Cakes Renard Individuels

Les Cakes Renard Individuels en 3 saveurs

  • Amande :  Cake au lait d’amande, amandes torréfiées et Amaretto, ganache chocolat au lait, glaçage chocolat au lait, poudrage cacao.
  • Gianduja : Cake noisette, noisettes torréfiées, ganache gianduja, glaçage gianduja, poudrage cacao.
  • Chocolat Noir : Cake chocolat noir, brisures chocolat noir 64%, ganache chocolat noir, glaçage chocolat noir 64%, poudrage cacao.

Bonbonnières Renard

Les Bonbonnières Renard au chocolat noir ou au lait

Renard en chocolat noir ou au lait avec à l’intérieur, quatre roses des sables au chocolat noir, quatre roses des sables en chocolat noir, cinq renardeaux au praliné recouverts de chocolat noir ou au lait.Les Terriers
Les Terriers Noir ou Lait

5 renardeaux en chocolat noir 63% ou lait 32,7% garnis de ganache aux amandes et riz soufflé.

Coffret 5 Tablettes Renard

Le Coffret 5 Tablettes Renard

  • Lait 33% – Cristaux de sel de Maldon
  • Noir 63% – Amandes et noisettes caramélisées
  • Ivoire 34% – Au caviar de vanille
  • Lait 46% – République Dominicaine
  • Madagascar 100%

Cake Signature Pécan-Caramel

Le Cake Signature Pécan-Caramel  

Cake moelleux noix de pécan, insert caramel tendre légèrement salé, enrobage ganache chocolat fleur de sel, poudrage cacao.

Les renards de Pâques

Disponibles dans les boutiques Yann Couvreur ou en Click & Collect

  • L’Entremets de Pâques : 6,50 €
  • Les Cakes Renard Individuels : 6 euros
  • Les Bonbonnières (450g) : 45 euros
  • Les Terriers : 12 euros
  • Le Coffret 5 Tablettes : 30 euros
  • Le Cake Signature : 35 euros

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L’emblème du pâtissier Yann Couvreur, son renard signature, se décline en 6 créations irrésistiblement chocolatées. Les renards de Pâques, ces...
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