Tartinade de haricots Tarbais à la feta et au citron

Tartinade de haricots Tarbais

Cette tartinade de haricots Tarbais va vous changer des traditionnels houmous ou guacamole des apéritifs d’été. Prête en un temps record, cette base parfumée à la feta et au citron s’agrémente, selon vos envies, d’herbes fraîches ou d’épices douces. A vous de tester !

recette de Tartinade de haricots Tarbais

Tartinade de Haricots Tarbais à la feta et au citron

Une recette de Sabine Amadieu pour le Haricot Tarbais

Temps de préparation : 10 minutes

Recette pour 4 personnes

Ingrédients

  • 150 g de Haricots Tarbais cuits au naturel
  • 50 g de feta
  • 50 g de fromage frais à tartiner
  • le zeste d’un demi-citron
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • Sel & poivre

 

 

 

  1. Commencer par égoutter et rincer les Haricots Tarbais.
  2. Dans le bol d’un mixeur, placer tous les ingrédients jusqu’à obtenir une tartinade lisse et homogène.
  3. Servir accompagné de pains pita, de toasts, etc.
  4. Vous pouvez ajouter à votre tartinade du basilic, de la coriandre ou du paprika.

© Sabine Amadieu du blog Confit Banane

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Cette tartinade de haricots Tarbais va vous changer des traditionnels houmous ou guacamole des apéritifs d’été. Prête en un temps...
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