Christophe Adam met son grain de sucre dans une box sushi

Côté Sushi et Christophe Adam

Il ne reste plus que quelques jours pour savourer la Box Côté Sushi et ses notes sucrées. Disponible jusqu’à la fin du mois, cette box Côté Sushi et Christophe Adam offre une dégustation colorée d’inspiration péruvienne.

box Côté Sushi x l'Eclair de Génie

Cette box unique dévoile 37 pièces Nikkei savoureuses et raffinées créées par le chef de Côté Sushi, Ngo Vu. Elle se complète de manière exceptionnelle, de 2 petits éclairs signés Christophe Adam pour l’Eclair de Génie.

Pour cette box, deux nouvelles recettes de California ont été pensées en exclusivité par le chef Ngo Vu.  Le California Katsu, à base de poulet pané, houmous, poivron rouge, ciboulette, poudre de shiso, sauce tonkatsu, mayo yuzu et le California Saumon Houmous, garni de saumon, houmous, pousses de moutarde, takuan, sésame blond, quinoa frits, sauce teriyaki.

Le chef Christophe Adam a mis son grain de sucre dans cette dégustation colorée, en créant pour l’occasion de petits éclairs colorés aux saveurs d’inspiration péruvienne : un éclair au chocolat noir Illanka du Pérou et un éclair crème passion.

Le voyage est assuré !

Côté Sushi x Christophe Adam : 46 €

Jusqu’à la fin du mois de juin 2019, en livraison ou à emporter

Composition de la box :

  • 8 garden saumon
  • 8 california poulet katsu
  • 8 california saumon houmous
  • 6 maki avocat cheese
  • 3 sushi saumon
  • 3 sushi saumon nikkei
  • 1 salade de choux
  • 2 éclairs (Chocolat noir Illanka du Pérou : 63% glaçage chocolat noir et sucre pétillant et Crème passion Mangue : glaçage orange et crispy passion)

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Il ne reste plus que quelques jours pour savourer la Box Côté Sushi et ses notes sucrées. Disponible jusqu’à la...
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