Le Beaujolais nouveau, Jumanji Bar, le road tripes, l’agenda de la semaine du 14 au 20 novembre

beaujolais nouveau 2016

Du Beaujolais Nouveau aux produits tripiers, découvrez l’agenda de la semaine ! 

jumanji bar paris

10 Novembre au 26 Novembre – Le bar Jumanji 

Vous avez adoré Jumanji et attendez avec impatience la suite ? Fort heureusement, Thibault Gaufrya, gagnant de l’Ultimate bartender championship a pensé ce lieu éphémère pour vous.

A la carte, 6 cocktails à base de whisky, dont la star du menu le « Jumonki » (Whisky Monkey Shoulder, sirop de gingembre maison, jus de citron vert, blanc d’oeuf, plum bitter, feuilles de basilic, poivre de java râpé, zeste d’orange).

Entre deux cocktails, n’hésitez pas à participer aux jeux d’énigmes organisés toutes les heures.

86, rue Réaumur, 75003 Paris


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15 Novembre au 27 Novembre – Les Jardins d’Osmane

Le pop-up store gourmand du moment est dans le marais, rue des Blancs-Manteaux. Anne Caron, torréfactrice connue et reconnue, propose désormais des thés et infusions. Pour les découvrir et goûter aux pâtisseries réalisées chaque jour par des grands chefs (Christophe Adam, Carl Marletti, Eric Kayser, etc) à partir de ces thés, rendez-vous du 15 au 27 novembre.

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A partir du 16 Novembre 2016 – Road Tripes

En route pour un Road Tripes 2016 délirant avec les Produits Tripiers ! Comme chaque année à l’automne, le collectif des produits tripiers organise des tournées dans les principales villes de France, pour faire découvrir la diversité des produits tripiers.

En 2016, ils embarquent le 16 novembre 2016 à Paris à bord de leur propre Food Truck, avec le talentueux Chef Julien Duboué du restaurant A Noste et la bloggeuse Nadia Paprika, pour des dégustations vraiment tripantes… et gratuites !

Un artisan tripier les accompagnera dans ce savoureux périple pour délivrer ses meilleurs conseils et astuces.

Une cabine photo GIF installée à côté du permettra également d’immortaliser ces délicieux instants. Alors à vous de prendre sa plus belle pose, car ces images sont animées et gare à ceux qui font la tête (de veau bien sûr) ou bien qui tirent la langue (de bœuf évidemment) !

Les infos sur le road tripes du 16 novembre à Paris seront à découvrir sur Facebook


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Jeudi 17 Novembre – Le Beaujolais Nouveau

Ca y est ! Le Beaujolais Nouveau se dévoile le 3ème jeudi du mois pour le bonheur de tous ses fans.

Si chaque vin nouveau est un plaisir unique, les Beaujolais Nouveaux et Beaujolais-Villages Nouveaux ont tous un point commun : ce sont de véritables vins de copains, un peu extravagants, tellement singuliers et terriblement attachants.

Que vous le dégustiez dans un bar à Paris ou sur la Route des Vins Mâconnais-Beaujolais, trouvez facilement votre événement Beaujolais Nouveaux à côté de chez vous en téléchargeant sur votre smartphone Vinexplore.


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Jeudi 17 Novembre – Le Food Market

Le rendez-vous bimensuel de tous les amoureux de la street-food parisienne !

Une vingtaine de restaurateurs vous donne rendez-vous le 17 novembre sur le boulevard Belleville. Il vous suffit d’acheter des portions aux stands qui vous font de l’oeil et de vous asseoir à une grande tablée pour déguster.

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Vendredi 18 Novembre au lundi 21 Novembre – Salon SAVIM à Marseille

22ème édition de ce salon des vins et de la gastronomie réuinissant 440 exposants, tous éleveurs-producteurs ou artisans-producteurs (215 vignerons).

Foies gras et fromages fermiers, viandes et volailles, charcuteries d’exceptions, truites et saumons fumés, caviars de France, huiles, épices, miels, artisans-chocolatiers et pâtissiers

10€ avec un verre à dégustation gravé

Parc expo Chanot de Marseille

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Vendredi 18 au lundi 21 Novembre – Salon Mer & Vigne à Maisons Laffitte

Des centaines d’artisans, producteurs, éleveurs, viticulteurs ont rejoint la grande famille d’exposants dont le but est de promouvoir en France et par delà nos frontières ces richesses culinaires réputées à travers le monde.

Salon de Maisons-Laffitte
Hippodrome – 1, Avenue de la Pelouse
78600 Maisons-Laffitte

Entrée : 3 €

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Samedi 19 Novembre – Wine Food & Rock Session à Bordeaux

Dans le cadre de Bordeaux S.O Good, la RockSchool Barbey invite 4 chefs exceptionnels et la rock star des vignerons Stéphane Derenoncourt pour une soirée unique associant vin, gastronomie et rock !

Nicolas Magie (Saint James* – Bouliac), Vivien Durand (Le Prince Noir* – Lormont), Tanguy Laviale(Garopapilles) et Fabian Feldmann (L’impertinent* – Biarritz) viendront présenter leur cuisine en l’associant aux vins proposés par Stéphane Derenoncourt, vigneron star planétaire et atypique, fan de rock (livre qui lui est consacré, « Wine On Tour » est préfacé par Iggy Pop !), qui viendra notamment avec les vins de sa propriété personnelle du Domaine de l’A.

Joël Dupuch, de son côté, viendra faire déguster ses huîtres d’exceptions en provenance directe de son domaine des Parcs de l’Impératrice !

Côté concert, vous pourrez écouter la perle folk rock de l’indie pop US Kévin Morby, songwriter américain que tous les festivals indés du monde s’arrachent.

 

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Dimanche 20 Novembre – Les Hospices de Beaune

Les Hospices de Beaune produisent et mettent en vente chaque année leur production viticole. Les quelques 60 hectares appartenant à l’hôpital sont situés dans des zones d’appellation prestigieuses. Ce sont pratiquement tous des premiers crus et des grands crus.

Pour la 156ème vente, orchestrée par Christie’s, la Pièce du Président sera un tonneau de 228 litres : Cuvée des Présidents, issue de l’appellation Corton Bressandes Grand Cru.

Les bénéfices de la vente de la pièce des présidents iront à la fondation Cœur et Recherche, soutien de la recherche cardiovasculaire et la Fondation ARC pour la recherche sur le cancer.

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