Le Grand Tasting, La Cocktail Week, Salon international du livre gourmand, l’agenda de la semaine du 21 au 27 novembre

événements gastronomiques novembre

A Paris, Périgueux ou Albi, demandez le programme de la semaine ! Cocktails, vins et gastronomie, de quoi ravir vos papilles.

Jeudi 24 au lundi 28 novembre – Salon des vins des vignerons indépendants – Paris

Salon des vins des vignerons indépendants

Pour la 38ème édition, retrouvez vos vignerons indépendants et achetez-leur directement du vin. Un service de livraison, des prêts de chariots ou une aire de retrait des commandes, tout est pensé pour vous faciliter la tâche.

PARIS EXPO – PAVILLON 3
Place de la Porte de Versailles 75015 PARIS

Jeudi 24 novembre au lundi 28 novembre

Entrée gratuite en téléchargeant l’invitation

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Vendredi 25 au Samedi 26 novembre – Grand Tasting Paris 

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Pour sa 11e édition, le Grand Tasting 2016 vous propose le plus beau plateau de bons vins au monde dans un lieu superbe, avec des verres Riedel et des vignerons d’exception, tous sélectionnés dans le Guide Bettane et Desseauve.

Avant d’être acceptés au Grand tasting les vins sont agréés par Bettane et Desseauve, et c’est grâce à ce système unique que les vins les plus mythiques côtoient les productions de jeunes vignerons talentueux, mais inconnus. Rouges, blancs, champagnes, rosés. Les vins de toutes natures viennent de toutes les régions de France.

Au-delà de la simple dégustation, un programme très complet de Master-Class est proposé aux plus exigeants. Bonne façon de rencontrer les vignerons, les chefs de caves, les maîtres de chais. Les Ateliers Gourmets remettent le vin à sa place : à table.

Les Master Class et Master Class de Prestige
L’occasion de découvrir, dans des conditions privilégiées de dégustation et sous la conduite d’experts, les meilleurs vins d’un ou de plusieurs producteurs. Dans une salle de 100 places, chaque dégustateur est assis derrière une table où sont présentés les vins. La dégustation est menée au micro par un dégustateur expert accompagné du ou des producteurs. Quatre à cinq vins sont dégustés et commentés pendant la séance, d’une durée de quarante cinq minutes chacune.

Les Ateliers Gourmets
Les bons vins se révèlent avec les mets, et inversement ! Sous la conduite d’un grand chef sélectionné par l’équipe de notre partenaire, dégustez et découvrez les meilleurs accords entre les mets et les vins d’un grand producteur.

Carrousel du Louvre – Paris

Tarifs : 25 € pour une journée, 30 € pour les deux

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Vendredi 25 au Dimanche 27 novembre – Paris Cocktail Week 

paris cocktail festival

Pendant 3 Jours, le Paris Cocktail Festival entend faire bouger la capitale !

  • Vendredi 25 et Samedi 26 | Cocktail Cinéma Club : Visionnez le film Cocktail de Roger Donaldson (1988)au club de l’Etoile. François Monti (journaliste cocktail, auteur de Prohibitions) assure l’entrée en matière en exposant les cocktails au cinéma. Après la séance, dégustez les cocktails du film réalisés par Sébastien Gans. (25€)
  • Vendredi 25 | Diner des Epicuriens chez Dersou : Attention, seulement 30 places pour cette séance de food-pairing. Tous les plats sont associés à des cocktails ! (90€)
  • Samedi 26 | Rallye du Cocktail au Carmen : Participez à un parcours dans les 2ème et 9ème arrondissements de Paris. Vingt étapes dans des lieux atypiques pour tout apprendre sur les cocktails. L’équipe qui visite le plus d’endroits et résout le plus d’énigmes gagne (bons d’achats, goodies, etc) (35€)
  • Samedi 26 | Cocktail bus Tour : Fernando Castellon, historien du cocktail, se joint à vous dans ce road trip parisien. (20€)
  • Dimanche 27 | Cocktail Day : L’Elysée Montmartre se transforme le temps d’un après-midi, en salon du cocktail. Des exposants, des ateliers, dégustations, conférences, tout y est pour les professionnels et les passionés. (25€)

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Vendredi 25 au Dimanche 27 novembre – Terroir gourmand salon de la gastronomie à Albi 

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Le concept de ce salon est basé sur la rencontre et la dégustation, il permet aux visiteurs de découvrir les produits viticoles et gastronomiques présentés par les fabricants, producteurs et distributeurs.
Chaque exposant défend son produit, explique sa particularité, son unicité à chaque gourmet qui peut, ainsi, goûter et apprécier toute une palette de produits de caractère.
Le salon se veut aussi « ludique » avec différentes animations, des restaurateurs à thème et la présence de plusieurs personnalités du monde télévisuel et culinaire.

Durant 3 jours, découvrez en un seul et même espace les produits qui font la fierté de nos terroirs mais aussi d’ailleurs. Rien de tel que d’éveiller son palais avec des produits rares et authentiques.

Entrée : 3 €

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Vendredi 25 au Dimanche 27 novembre – Salon international du livre gourmand à Périgueux 

salon internation du livre gourmand

Philippe Etchebest, président du salon 2016.

La 14e édition du Salon International du Livre Gourmand (SILG) vous donne rendez-vous du 25 au 27 novembre 2016 à Périgueux, cité gourmande et première ville d’Aquitaine à avoir imprimé un livre dès la fin du 15e siècle.

D’édition en édition, cette manifestation d’exception séduit un nombre toujours plus important de visiteurs et amplifie sa notoriété à la confluence du terroir, de la littérature, des filières et de l’art culinaire.
Figurant parmi les plus importants salons du livre ayant pour thème central la gastronomie en France, Le SILG est devenu un rendez-vous essentiel pour tous les professionnels du livre, en particulier des grandes maisons d’édition et des représentants de la gastronomie française.

Samedi 26 au Dimanche 27 novembre – Les Journées gourmandes Loupiac et foie gras

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Samedi 26 au lundi 28 novembre – Salon des Anges Vins  – St Aubin de Luigné

anges-vinsPour leur 11ème année, la vingtaine de vignerons d’Anjou posent leurs cartons, les bouteilles et les tire-bouchons dans la magnifique salle Jean de Pontoise, dans le très joli village de Saint Aubin de Luigné, en plein cœur du vignoble d’Anjou.

Chaque vigneron fait découvrir l’ensemble de ses cuvées et tous les vignerons ont en commun de produire des vins issus de l’agriculture biologique. Le salon des Anges Vins est né il y’a 11 ans, de la volonté d’une vingtaine de vignerons qui voulaient promouvoir une démarche d’agriculture respectueuse de l’environnement et de leurs clients.

Si le vin bio et nature gagne de plus en plus de terrain dans les verres, sur les tables de restaurants et dans les caves des amateurs de vins, c’est un peu aussi grâce à eux et à tous leurs efforts pour aller au devant des clients.

Salle Jean de Pontoise
49190 Saint Aubin de Luigné

Entrée : 5€

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