Quelles sont les meilleures eaux du monde ?

Eaux Gourmets 2019
© Kobu Agency

Elles viennent de Colombie, de Grèce, de Roumanie, de France. Elles sont plates, légères, plus ou moins typées. Les Eaux Gourmets ont elles aussi leur concours, qui s’est tenu en début de semaine. Découvrez les résultats.

 

Cette 3ème édition du Concours International des Eaux Gourmets AVPA-Paris 2019 a révélé son palmarès, lundi 1er avril, lors d’une cérémonie à l’école Ferrandi. Réparties en 6 catégories différentes toutes ces eaux ont été dégustées et jugées par un jury composé d’experts, de gastronomes, de spécialistes du goût et de chefs, dont notamment ceux de l’Académie Culinaire de France.

Hontanar Eaux Gourmets 2019

Palmarès des eaux plates

Les eaux légères

Or

  • Hontanar, eau de Caldas – Colombie

Argent

  • Inland Ice Plate, eau de Risskov – Danemark

Bronze

  • English Moutain eau du Tennessee – USA
  • Mont Blanc, eau de la Vallée d’Aoste – Italie
  • Are plate, eau de Jämtland – Suède
  • Zilia, eau de Corse – France

Theoni Eaux Gourmets 2019

Les eaux équilibrées

Or

  • Theoni, eau de Thessalie – Grèce

Argent

  • Aquadeus, eau d’Albacete – Espagne
  • Chantemerle, eau d’Ardèche – France

Bronze

  • Agua De Benassal, eau de Castellon – Espagne
  • Acqua Pradis, eau de Porderone – Italie

Athos Eaux Gourmets 2019

Les eaux de caractère

Or

  • Athos, eau de Chalkidiki – Grèce
  • Zeus of Olympus, Thessalie – Grèce

Argent

  • Villeminfroy, eau de Franche-Comté – France
  • Saint Amand, eau des Hauts-de-France – France

Bronze

  • Thonon, eau de Haute-Savoie – France
  • Moscow Levitated Water, eau de Moscou – Russie

Azuga Eaux Gourmets 2019

Palmarès des eaux gazeuses

Les eaux légères

Or

  • Azuga, eau de Muntenie – Roumanie

Argent

  • Sembrancher, eau du Valais – Suisse
  • Ventadour, eau d’Ardèche – France

Bronze

  • Aguas de Sousas, eau d’Orense – Espagne
  • Maxim’s, eau de Casentino – Italie

Acqua Carpatica Eaux Gourmets 2019

Les eaux équilibrées

Or

  • Acqua Carpatica, eau de Moldavie – Roumanie

Argent

  • Vals, eau d’Ardèche – France
  • 22 Artesienne Water, eau de La Rioja – Espagne

Bronze

  • Saint-Géron, eau d’Auvergne – France

Chateldon Eaux Gourmets 2019

Les eaux de caractère

Or

  • Chateldon, eau d’Auvergne – France

Argent

  • Vernière, eau de l’Hérault – France
  • Pedras Salgadas, eau de Vila Real – Portugal

Bronze

  • St-Yorre, eau d’Auvergne – France
  • Vidago, eau de Vila Real – Portugal

Healsi Eaux Gourmets 2019

Le concours des Eaux Gourmets 2019 a aussi été l’occasion pour le jury de remettre 3 prix supplémentaires :

Prix spécial du Jury à l’eau des Canaries, Breeze l’eau des nuages, pour son originalité, un pari technologique hors norme et un goût unique.
Prix « hors catégorie » : à l’eau italienne Acqua Santa Di Terme Di Chianciano pour son extraordinaire minéralité.
Prix du « Design » à l’eau Portugaise Healsi pour sa superbe bouteille.

« Au-delà de son formidable succès, cette 3ème édition du Concours International des « Eaux Gourmet » AVPA-Paris a démontré les potentialités gastronomiques de l’eau quand elle devient gourmet et c’est ainsi toute la filière des eaux embouteillées qui est à l’honneur. » a souligné en conclusion de la cérémonie Philippe Juglar, Président de l’AVPA.

A BOIRE SANS MODERATION.

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Elles viennent de Colombie, de Grèce, de Roumanie, de France. Elles sont plates, légères, plus ou moins typées. Les Eaux...
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