Chef contre Chef, duel culinaire en Italie

Chef contre Chef en Italie

Chef contre Chef en Italie est le nouveau programme culinaire M6 attendu avec impatience. Deux anciens jurés de Top Chef, deux stars des fourneaux, Cyril Lignac et Jean-François Piège s’affrontent en cuisine, dans un road trip gastronomique à Naples. A vos écrans, le 12 décembre, à 21h05 !

Chef contre chef Cyril Lignac et Jean-François Piège

C’est totalement inattendu. Cyril Lignac et Jean-François Piège troquent leur rôle habituel de juré pour devenir candidate et se faire juger par de grands chefs italiens. Un peu sur le format de Cuisine Impossible, les chefs sortent de leur zone de confort et passent sur le gril au cours d’un savoureux road trip d’une semaine pleine de défis, autour de la cuisine traditionnelle napolitaine.

duel de chefs

3 épreuves et un duel

Avant le duel final, les chefs se mesurent au cours de 3 épreuves salées et sucrées. Après un tour dans le plus grand marché de Naples, les deux chefs devront donner leur version de la pizza napolitaine. Ils devront ensuite reproduire, dans la plus ancienne pâtisserie de Naples, un des emblèmes sucrés de la ville, la Sfogliatella, qui sera jugée par des habitants. Enfin, initiés aux lasagnes par de vraies « Mama », les chefs devront soumettre leur version personnelle à leur palais intransigeant.

Ces 3 épreuves se clôtureront par un duel au cours duquel les deux chefs devront réaliser un repas d’exception en 3 plats. Après 4 heures d’épreuves, c’est un jury prestigieux de grands chefs italiens qui jugera chaque menu proposé.

Une plongée dans les saveurs napolitaines

Cette nouvelle émission haletante n’a pas fini de donner faim ! Suivie d’une deuxième partie de soirée menée par François-Régis Gaudry. Le voyage continue dans Naples, à la découverte de ses marchés et de ses meilleurs produits. Toutes ces trouvailles seront aussi révélées dans des recettes de professionnels très faciles à réaliser à la maison.

Alors qui de Cyril Lignac ou Jean-François Piège arrivera à percer les secrets de la cuisine italienne ?
Qui des 2 chefs remportera ce grand duel inédit ?  Rendez-vous le 12 décembre pour le verdict et en atendant, on savoure le 27 novembre prochain le dernier épisode de la 8ème saison du Meilleur Pâtissier.

Chef contre Chef en Italie

Le jeudi 12 décembre 2019 à 21h05 sur M6

Kitchen Factory Production

© Wlad Simitch ad Simitch / Captures Ecrans / M6

CLH

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Chef contre Chef en Italie est le nouveau programme culinaire M6 attendu avec impatience. Deux anciens jurés de Top Chef,...
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