21/01 – 22/01 | Ampélofolies du Cabardès – Moussoulens

Ampélofolies 2017

Ampélofolies 2017

Un week-end truffier et gastronomique à ne pas rater !

Samedi 21 janvier

  • Atelier de cuisine truffée
  • Village du livre et des arts graphiques : Rencontre littéraire autour de Colette Olive, auteur de « 36 façons d’accommoder le raisin » & « 36 façons d’accommoder la poularde » autour d’une dégustation de vins et beurre truffé.

Dimanche 22 janvier

  • Visite du conservatoire trufficole
  • Démonstration cavage et taille de la vigne
  • Marché du terroir, 80 exposants seront présents
  • Exposition de photos

21 au 22 janvier 2017

MONTOLIEU (Aude)

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