Pesto à l’ail des ours et au Parmesan
Pour aromatiser des pâtes, pour accompagner une grillade, à utiliser comme base pour des sandwichs, des wraps ou des bruschettas, ce pesto à l’ail des ...
Nems aux légumes, savoureusement veggies
Parfumés au mélange 5 épices et garnis de kimchi, de carottes, de champignons noirs, ces nems aux légumes se font dorer au four à l’huile ...
Salade thaï au brocoli et au Cantal
Avec une vinaigrette à la sauce soja, cette salade thaï au brocoli et au Cantal s’accompagne de chou rouge et de cacahuètes. C’est une belle ...
Tartinade d’artichauts au Cabécou du Périgord et bresaola
Voici un délicieux apéritif qui mêle légumes, fromages et viande séchée. Découvrez comment réaliser cette tartinade d’artichauts au Cabécou du Périgord, accompagnée de bresaola.
Crostinis d’aubergine, l’apéritif croustillant
Pour un apéritif à l’italienne, savourez ces crostinis d’aubergine. De délicieuses et croustillantes petites tartines garnies de légumes ensoleillés.
Galettes de carottes sauce aux herbes
A savourer en entrée ou en accompagnement d’une grillade, ces galettes de carottes s’accompagnent d’une sauce au fromage blanc et aux herbes fraîches.
Mousses de Parmigiano Reggiano au miel et à la lavande
Surprenez vos papilles avec ces mousses de Parmigiano Reggiano sucré au miel et parfumé à la lavande. Une entrée très savoureuse et pleine de douceur.
Velouté frais de petits pois parfumé à la menthe
A proposer en mini portions pour l’apéritif ou en portions normales pour l’entrée, ce velouté frais de petits pois se prépare avec de la ricotta ...
Ktipiti au yaourt à la grecque au lait de brebis
Composé de poivron rouge, de feta et de menthe, ce mezze grec s’utilise en sauce pour l’apéritif avec des gressins ou du pain pita. Découvrez ...
Chips de betteraves chiogga
Munissez-vous d’une mandoline et faites croustiller votre apéritif avec ces chips de betteraves chiogga parfumées au thym.