Auvergne Rhône Alpes

La Villa Lyon Après la gare du Nord à Paris, Thierry Marx ouvre sa brasserie, La Villa Lyon, dans le nouvel hôpital lyonnais Edouard Herriot dans les semaines …

Daddy Poule Après la brasserie Halles 9, l’ancien chef doublement étoilé du Domaine Lyon Vert Philippe Gauvreau ouvre Daddy Poule.  En nuggets, wraps, boulettes, sot-l’y-laisse, …

Auberge du Père Bise Nouveau chapitre pour la mythique Auberge du Père Bise, désormais aux mains des époux Sulpice. Hôtel, restaurant gastronomique et bistrot, la …

Manufacture Aix&terra à Valence Depuis 2010, Marina et Richard Alibert font d’aix&terra une épicerie à part entière en réinventant les recettes issues des meilleurs savoir-faire culinaires de Provence. …

Accasbel C’est un petit goût d’Irlande qui s’installe à Lyon avec l’arrivée du bistropub Accasbel. Maud et Darragh MacElligott, le couple à l’origine de cette bonne …

Les Cocottes Porte de Genève Les Cocottes Porte de Genève, c’est la nouvelle adresse du chef Christian Constant. Après la Tour Eiffel et l’Arc de Triomphe, …

Les Gasteliers Nombreux sont ceux qui ont dû abandonner Paris Brest et autres éclairs au chocolat en raison d’une intolérance au très décrié gluten. A …

Troisgros Ouches Installés à Roanne depuis 1930, il est temps pour la famille Troisgros de laisser libre court à leur imagination au coeur de la nature. …

Casa Jaguar Lyon C’est tout nouveau, et c’est le nouvel endroit à ne pas manquer dans la capitale des Gaules. Depuis le Soda Bar, on …

L’Epicerie-Comptoir de la Mère Brazier L’Epicerie-Comptoir de la Mère Brazier, c’est la nouvelle boulangerie, épicerie fine du chef étoilé Mathieu Viannay (2*).Un véritable lieu de vie …