A l’occasion de ses 150 ans, Peugeot réédite l’un de ses produits emblématiques, le tout premier moulin à poivre de table de son histoire, le modèle Z.
C’est en 1874 que le modèle Z de Peugeot voit le jour. Depuis cette date, ses courbes intemporelles ont fait le tour des tables de chefs, des bistrots de quartier, jusqu’à celles de nos maisons… Le tout sans jamais prendre une ride et même en accédant au statut d’icône éternelle en s’adaptant à toutes les époques.
D’abord fabriqué en porcelaine blanche, le modèle Z est ensuite décliné en métal, puis en bois en 1879. En 1894, une version « Bijou » est commercialisée, reprenant sa silhouette dans une taille réduite de moitié. Après une parenthèse en bakélite, le modèle Z joue la carte de la modernité avec une gamme de 9 coloris en bois laqué, devenant ainsi un véritable objet de décoration, dans les années 30. En 1992, le moulin s’actualise et se renomme Bistro – une nouvelle version du moulin à poivre de table de Peugeot, dans une esthétique inspirée du modèle originel.
Pour 2024, à l’heure de son 150ème anniversaire, le modèle Z est de retour à travers une édition limitée. Réédité à l’identique, le nouveau modèle 1874 renferme l’essence même des savoir-faire de la marque, à travers le travail de l’acier et du bois, sous forme de carrelets issus de forêts françaises gérées durablement.
Les gestes historiques sont perpétués pour garantir des moulins à poivre d’une qualité incomparable. Les carrelets de bois sont d’abord découpés et tournés pour créer le corps et le chapeau des moulins, puis percés pour y loger le mécanisme en acier. Viennent ensuite les étapes de ponçage, de peinture et de laquage pour donner à chaque moulin la singularité de son style.
Si le bois forme la partie visible du savoir-faire de Peugeot, il protège l’esprit ingénieux incarné par la marque depuis sa création en 1810. En puisant dans son savoir-faire le plus ancien – celui du travail de l’acier, elle fait rimer ingéniosité et technicité pour imaginer un mécanisme de mouture du poivre inusable, garanti sans limitation de durée. Issu d’un principe de taillage unique, il assure une parfaite mouture du poivre.
Une qualité qui séduit. Avec plus de 2 millions de moulins produits chaque année, il n’est pas rare de le rencontrer sur des tables de bistrots ou de chefs étoilés et ce, partout dans le monde.
Le modèle Z de Peugeot
Réédition du modèle de 1874 de moulin à poivre et moulin à sel
Disponible à partir de septembre au prix de 54,90 € sur la boutique en ligne Peugeot Saveurs et chez les revendeurs
© Eric Marin