Le Guérandais ouvre son jardin d’aromates

Du sel aux aromates, il n’y a qu’un pas. Habitué à sublimer les saveurs, la référence en sel gastronomique, Le Guérandais, franchit le pas avec Jardin Intense, une gamme inédite d’aromates.

 

Le Guérandais réinvente la cuisine du quotidien en créant l’accord aromatique Jardin Intense, un mélange innovant d’herbes et de bulbes cristallisés au sel. Cette gamme inédite se démarque par son innovation qui revisite les codes de l’assaisonnement. Grâce à sa saveur croquante unique, Jardin Intense dévoile toute sa richesse aromatique une fois moulue.

Sa praticité est indéniable, offrant une préparation ne nécessitant pas d’éplucher oignon, ail ou échalote. Sa longue conservation assure une disponibilité permanente, permettant à chacun de laisser libre court à son imagination et de personnaliser ses recettes.

Chaque variété, qu’elle soit l’oignon rouge doux, la vivacité de l’ail et de ciboulette, l’intensité de l’échalote, ou la combinaison ensoleillée de thym et romarin, incarne un voyage sensoriel unique. Jardin Intense permet d’aromatiser et de saler en un seul geste. Son procédé de conservation innovant équilibre parfaitement les saveurs entre 65 et 80% d’aromates et le complément en sel.

Jardin Intense

Un plaisir gustatif intense

Cette collection d’aromates cristallisés au sel Le Guérandais est issu d’un procédé unique et breveté. Le processus résulte en une conservation optimale des saveurs avec un dosage parfait entre 65 et 80% d’aromates et de complément en sel. Cette technique libère intensément les saveurs et arômes, offrant une expérience gustative inédite.

Les aromates et herbes cristallisés Jardin Intense offrent une panoplie de bénéfices alliant plaisir gustatif et facilité d’utilisation. Leur texture croquante unique ajoute une dimension surprenante à chaque plat, tandis que leur composition de haute qualité garantit une expérience culinaire riche et authentique. La praticité de ces aromates est inégalée, permettant une préparation simple et rapide, idéale pour les cuisiniers en quête de gain de temps. Disponibles quelle que soit la saison, ils offrent une liberté culinaire illimitée, invitant à l’exploration de nouvelles recettes et à la réinvention des classiques tout en sublimant les goûts.

Jardin Intense Le Guérandais, la puissance des saveurs

A consommer en assaisonnement, froid, chaud, en cuisine et en accompagnement sur la table, Jardin Intense révèle les saveurs de l’oignon rouge, de la ciboulette, de l’ail, de l’échalote…

Epaule d’agneau en croûte de sel
Epaule d’agneau en croûte de sel le Guérandais

Le Croquant d’oignon rouge, à la douceur légèrement sucrée, est parfait pour enrichir une variété de plats, de pâtes fraîches à une pizza savoureuse, en passant par une viande grillée juteuse ou une pissaladière traditionnelle. Le Croquant d’ail et ciboulette intensifie naturellement le goût des aliments et laisse une impression durable en bouche. Il peut par exemple sublimer une recette de fromage frais et truite fumée, en apportant une touche de sophistication. Le Croquant d’échalote confère une profondeur et une nuance raffinée aux préparations culinaires et sauces. Il s’utilise sur un poisson cuisiné au beurre, des légumes crus ou des viandes comme une épaule d’agneau en croûte de sel. Enfin, le Croquant thym et romarin apporte une touche méditerranéenne à n’importe quel plat. Il excelle dans les recettes marinées et se marie à merveille avec les viandes blanches et les poissons grillés.

Cette nouvelle gamme Jardin Intense Le Guérandais, disponible en GMS, risque bien de devenir un allié indispensable en cuisine.

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