Bernardaud et Opinel allient leur savoir-faire pour créer de précieux et tranchants couteaux de table. Ornés d’un décor inspiré d’une ancienne technique japonaise, les couteaux de table Kintsugi habillent avec élégance les tables raffinées.
La collection de couteaux de table Kintsugi incarne l’association complexe entre la porcelaine et l’acier.
« Tout a débuté, au détour d’une conversation, par une belle idée du chef Jean Sulpice. La découverte de nos ateliers respectifs, nos échanges sur nos ambitions et défis actuels, la fierté partagée de représenter un certain art de vivre à la française nous ont enthousiasmés. Aujourd’hui l’idée de Jean Sulpice a donné naissance à la collection de couteaux inédits Bernardaud x Opinel qui sublimeront les plus belles tables dans le monde entier. »
François Opinel, Président
Michel Bernardaud, Président du Directoire
Plusieurs mois d’échanges entre Opinel et Bernardaud, et de nombreuses recherches ont été nécessaires pour conjuguer les savoir-faire afin d’obtenir un ajustement parfait entre le manche et la lame ainsi que pour assurer une bonne résistance de cette liaison aux lavages répétés.
Pour habiller ces couteaux de table, Benardaud a choisi le décor Kintsugi imaginé par l’artiste Sarkis à l’occasion de son 150ème anniversaire.
Outre la beauté esthétique et philosophique de ce décor, il incarne l’association complexe entre la porcelaine et l’acier, la douceur et le tranchant, la sensualité et la force, telle l’harmonie retrouvée entre le Ying et le Yang. Le décor du manche en porcelaine se prolonge sur la lame Opinel qui, pour la première fois se pare d’or ou se teinte en noir.
Couteaux de table Kintsugi
Disponibles en 5 finitions
- Kintsugi Charbon / lame Miroir Argent
- Kintsugi Charbon / lame Miroir Or
- Kintsugi Charbon / lame Miroir Noir
- Kintsugi Or / lame Miroir Or
- Kinstugi Or / lame Miroir Argent
Manche en porcelaine émail blanc ou émail noir, or 24 carats – Lame en acier inoxydable Miroir Argent, Miroir Or, Miroir Noir
Dimensions : Lame 10 cm – manche 10,4 cm – longueur totale 22,6 cm
© Franck Juery