Bora étoffe sa gamme en révolutionnant le marché des fours à vapeur avec son Bora X Bo pour une parfaite cuisson vapeur. Assorti du tiroir multifonction, la cuisine devient un jeu d’enfant !
Spécialiste des dispositifs aspirants innovants, Bora Lüftungstechnik GmbH dévoile deux nouveautés : le four vapeur Bora X Bo pour des cuissons saines et le tiroir multifonction, idéal pour réchauffer, maintenir au chaud, décongeler en douceur et cuire à basse température.
Le Bora x Bo combine four traditionnel et cuiseur vapeur doté de fonctions de nettoyage intégrées entièrement automatiques pour un entretien facile et efficace. C’est le tout premier four à vapeur à la technologie professionnelle destiné aux particuliers. La pureté de ses lignes s’accompagne d’un système d’aspiration des vapeurs unique en son genre et d’un filtre à odeurs pour conserver un air pur dans la cuisine.
Le Bora X Bo excelle par une chauffe ultrarapide et par une performance de cuisson professionnelle parfaitement uniforme, et ce même lorsqu’on remplit tous les étages. L’appareil offre différentes fonctions telles que la cuisson manuelle, la cuisson automatique et divers programmes spéciaux. La combinaison avec des fonctions d’un four conventionnel et avec d’autres possibilités de réglages manuels permet d’obtenir une cuisson parfaite et une performance optimisée. Grâce au thermomètre de cuisson à quatre points, la température de cuisson est régulée de manière optimale. Situé dans la partie supérieure de la chambre de cuisson, il est inséré dans le mets à cuire. Dès que le plat atteint la température programmée, la cuisson est automatiquement arrêtée.
Compatible avec le nouveau Bora tiroir multifonction, ce système parfait le plaisir de cuisiner chez soi. Non seulement, cette combinaison peut réchauffer des plats ou les maintenir au chaud, il peut aussi les décongeler ou les cuire à basse température. Faire la cuisine devient ainsi un jeu d’enfant. Le tiroir permet aussi de faire lever des pâtons, de déshydrater des fruits, de confectionner des yaourts, de sécher des herbes aromatiques et tout simplement de réchauffer les assiettes pour un service parfait.
Ces deux appareils peuvent être connectés, rendant les fonctions du tiroir multifonction contrôlables via le large écran du Bora X Bo. Pour créer un visuel uniforme et élégant, le tiroir multifonction peut être doté d’une façade en verre afin d’harmoniser avec le four à vapeur.
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