Avec l’arrivée du mois de décembre, c’est aussi celui des grands plaisirs et de la gourmandise absolue qui arrive. Le Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands 2024 ouvre très bientôt ses portes. Et son parrain, le chef Grégory Cohen, ne boude pas son plaisir, puisqu’il accompagne cet immense marché, le plus prisé des amoureux de la gastronomie pour la deuxième fois !
Pour sa 27ème édition, le Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands 2024 réunira la fine fleur des produits gastronomiques. Du 6 au 9 décembre, 250 experts des produits du terroir et d’épicerie fine de France et d’ailleurs seront accessibles sous forme d’irrésistible grand marché à l’Espace Champerret à Paris. Encore plus riche en découverte, cette nouvelle édition permettra à des milliers de visiteurs de dénicher de véritables trésors gastronomiques, mais aussi de quoi dresser et décorer les tables de fête et trouver de belles idées de cadeaux de Noël.
Déjà parrain en 2019, c’est le chef Grégory Cohen qui accompagne cette nouvelle édition pour mettre en lumière la bistronomie française.
Un chef moderne et engagé
A la fois chef cuisinier, animateur télé et entrepreneur, Grégory Cohen est devenu au fil des années une figure de la gastronomie française. Son engagement sans faille pour des produits locaux durables et de qualité a été récompensé en 2023 par une médaille de Chevalier de l’Ordre du Mérite Agricole.
Après des premiers pas dans les cuisines du restaurant de ses parents, puis une carrière en marketing à l’international, à 40 ans, il décide de se consacrer pleinement à sa passion pour la gastronomie. Il commence par partager ses fameuses recettes sur son blog « Un homme aux fourneaux » avant d’ouvrir ses propres restaurants et se fait connaître du grand public par le biais d’missions culinaires telles que Le Meilleur Pâtissier.
Engagé et passionné, il soutient activement de nombreuses associations œuvrant pour le « bien manger » comme Chef et solidaire, les Toques Françaises, ou encore Chefs4theplanet, dont il est l’ambassadeur. Depuis septembre, il fait de Rungis une nouvelle destination gourmande avec onePlace Food Market, un immense food court doublé d’un incubateur de concepts food. Le chef y a dressé sa table gastronomique, « Temporalité ».
En tant que parrain, Grégory Cohen est fier d’accompagner le plus convivial et gourmand des salons gastronomiques. Durant 4 jours, le Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands 2024 proposera espaces et temps qui font le succès de chaque édition, comme la nocturne festive, le marché des producteurs, les animations sur les stands et bien sûr les très attendus Trophées Saveurs qui récompensent les meilleurs produits de l’année.
Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands 2024
Du 6 au 9 décembre 2024 à l’Espace Champerret, Paris XVII
- Le vendredi, de 10h à 21h – Nocturne festive, de 19h à 21h
- Le samedi et le dimanche, de 10h à 19h
- Le lundi, de 10h à 18h
Il suffit de cliquer sur ce lien pour obtenir un tarif préférentiel (7 € au lieu de 10 €) en achetant son entrée dès aujourd’hui ! A noter que le salon est gratuit pour les enfants jusqu’à 14 ans.