Tauziet&Co, les ventes privées de la gastronomie

Volailles, huîtres, caviar, chocolats, poule noire des Landes … la liste des produits d’exception est longue chez Tauziet&Co. Fonctionnant sous forme de ventes événementielles, c’est un circuit ultra court de la ferme à l’assiette.

 

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© Tauziet&Co

Le meilleur du Sud-Ouest bien mis en valeur

Tauziet&Co rassemble une communauté de producteurs passionnés, tous spécialisés et pratiquant une agriculture respectueuse de la nature.

Tauziet&Co sélectionne le meilleur des producteurs et artisans, et livre directement de la ferme à l’assiette des colis minutieusement préparés. Un modèle de distribution vertueux, qui permet, à l’inverse de la grande distribution, aux agriculteurs de vivre et non de survivre de leur métier.

A ses débuts la Ferme de Tauziet, située dans les Landes, ne proposait ses produits qu’à un petit noyau d’initiés. Avec Tauziet&Co c’est la France entière qui peut y accéder.

 

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Plus de 60 producteurs à un clic de votre assiette

Depuis 2014, Tauziet&Co rassemble une communauté de plus de 60 producteurs, éleveurs et artisans qui ont choisi de mutualiser les atouts de la vente directe et d’une plateforme web. Foie gras, poularde, huître, saumon fumé, caviar, épicerie fine, gourmandises sucrées, etc., sont commandés en quelques clics et livrés en un seul colis partout en France, dont la chaîne du froid a été assurée jusqu’au domicile du client.

Outre les producteurs, Tauziet&Co est aussi une communauté composée de clients à la recherche d’une traçabilité complète, de produits sains ayant du goût, rencontre ainsi celle des producteurs qui veulent encore vivre de leur métier dans une approche raisonnée respectant l’animal et le terroir.

 

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Les ventes privées hebdomadaires

Très facile, la plateforme Tauziet&Co met en ligne plusieurs ventes en même temps. Après avoir rejoint la communauté en s’inscrivant, sur le site, on accède à la liste des ventes. Il suffit par la suite de sélectionner les produits d’une vente à l’autre. Ils sont tous regroupés dans un seul et même panier et on sait exactement à quelle date on va recevoir sa commande.

De son côté, Tauziet&Co collecte, en circuit frais, les produits chez les producteurs, puis regroupe les commandes pour ne vous expédier qu’un seul colis.

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