Solidarité dans le Bordelais après le gel

 

Solidarité dans le Bordelais après le gel

Dans la nuit de mercredi à jeudi, les températures ont atteint moins 5 dans certains secteurs du département. Les pertes sont déjà catastrophiques comme en témoigne Jean-Yves Merlet, viticulteur à Prignac-en- Médoc, à France Bleu Gironde. Il a d’ors et déjà perdu 4 hectares, et dit n’avoir pas vu de telle situation depuis 1991. Tous les AOC de la région sont touchés et ce serait entre 20 et 100%  des récoltes de perdu selon les secteurs.

Pour protéger ce qu’il reste du froid, les vignerons mettent en place des braseros et font voler des hélicoptères pour éviter que la température ne chute de trop. Aussi, la solidarité s’organise entre les professionnels du vin. Lionel Kreff de la Tonnellerie charentaise Baron a envoyé des buchettes et des chutes de bois à bon nombre de propriétés à court de Pel, produit naturel qui protège du gel.

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