Food Service DDay
Ce 16 mai au Chalet des Iles à Paris, les professionnels de la restauration se réunissent pour la mutation digitale de leur secteur.
Dès 13h30, les acteurs de ces changements digitaux témoigneront, partageront leurs stratégies. Parmi les invités, Eric Decroix, président de Transgourmet France, Matthieu Bagur Global Head France Belgium Switzerland La Fourchette, Sixte de Vauplane CEO Nestor livraison de plats préparés, Olivier Descamps Directeur Général Flunch, Thierry Vuaille Président de Bovimarket représenteront les professionnels du secteur alors que Denis Jacquet Président L’Observatoire de l’Ubérisation et Caroline Faillet CEO BOLERO pourront offrir des retours sur la digitalisation en général.
Le soir, le premier concours de l’incubateur Food Service Factory mettra en lumière des starts up les plus prometteuses.