Toqués d’Oc Gard aux Chefs 2017 – Les Arènes gastronomiques de Nîmes
Le 6 mai, les Arènes de Nîmes fleureront bon la cuisine gastronomique !
450 privilégiés pourront déguster le menuvia Gusto – Palimpseste I concocté par les chefs de l’association Gard aux Chefs :
Damien SANCHEZ : Restaurant le SKAB – 1 étoile Michelin
Jérôme NUTILE : Restaurant Jérôme Nutile – MOF et 1 étoile Michelin
Julien Lavandet : Restaurant L’Artémise
Michel BENET : Le Traiteur de la Vallergue
Michel KAYSER : Restaurant Alexandre – 2 étoiles Michelin
Sébastien GRANIER : Restaurant le Plaisir des Halles
Serge CHENET : Restaurant Entre Vignes et Garrigue – MOF et 1 étoile Michelin
Vincent CROIZARD : Restaurant gastronomique V. Croizard
Fabien FAGE : Restaurant le Prieuré – 1 étoile Michelin
Maxime CHENET : Restaurant Entre Vigne et Garrigue – 1 étoile Michelin
Après la dégustation du Menu de 4 entrées, 2 poissons, 2 viandes, 1 fromage, 1 dessert, d’un café et de 2 verres de vin (62 €), les arènes accueilleront 10 ateliers gastronomiques animés par les chefs.
6 mai 2017