Verrines de perles framboise chocolat
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 250 g de perles Alpina Savoie
- 1,5 L de lait
- 200 g de chocolat
- 75 g de sucre en poudre
- framboises
- Chantilly
Instructions
- Dans une casserole, faire chauffer le lait en y incorporant le chocolat et ajoutez le sucre.
- Ajouter les perles et laisser cuire une quinzaine de minutes en remuant doucement jusqu’à ce qu’elles aient gonflé et que l’ensemble soit lié.
- Verser le contenu dans les verrines et ajoutez des framboises et de la chantilly une fois refroidi.
