Yafo Houmous Deli Paris

Yafo Paris

Après avoir appris la cuisine française auprès des plus grands, chez Pascal Lac, Ladurée et au Prince de Galles, Lotan Lahmi s’en vient partager sa culture gastronomique israélienne avec les parisiens dans son Yafo Houmous Deli Paris, le premier à Paris !

Yafo Houmous Deli Paris

Un savant mélange des cultures qui se retrouvent jusque dans ce fameux houmous où les pois chiches viennent du sud de la France et la tahina de Nazareth. Pour accompagner cette recette parfaitement healthy, un agneau braisé à la cardamome, un poulet aux herbes ou des betteraves cuites au sel et aux noisettes. Les toppings varient bien évidemment selon les saisons, une raison de plus d’y retourner !

Plus d’informations sur Yafo Houmous Deli Paris

Avril 2017

96 rue d’Hauteville, 75010 Paris

Yafo Houmous Deli Paris

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Après avoir appris la cuisine française auprès des plus grands, chez Pascal Lac, Ladurée et au Prince de Galles, Lotan Lahmi s’en...
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