Les œufs de Pâques des grands pâtissiers et chocolatiers

Pâques 2017

Avant de vous faire découvrir les plus belles créations des grands hôtels parisiens, Kiss My Chef vous dévoile son deuxième volet de Pâques : la sélection des plus incroyables créations des grands pâtissiers et chocolatiers qui rivalisent de beauté et de créativité.

 

 

Pâques 2017

 

Une multitude de douceurs chez Christophe Adam pour l’Eclair de Génie

  • Les boîtes Arty

48 différentes mini boîtes 100% arty à collectionner sans modération

Parfums : Choco’noir caramel et choco’lait praliné Poids : 60g
Prix de vente : 7.00 € la boîte.

Pâques 2017

  • Les œufs 100% chocolat

Revisités, les œufs de Génie aux 2 chocolats, pour 2 fois plus de plaisir, vont encore faire courir petits et grands. Alors, pour lequel craquez-vous ?

Hauts de 13 cm, ils Existent aussi en petit format 55g avec des petites billes de gaufrettes chocolatées croustillantes
à l’intérieur.

Pâques 2017
Léonard

 

  • Na-nards et Ne-nettes

Les Célèbres canards sont de retour. Mais ils ne sont pas venus seuls cette année, les supers Ne-nettes vont leur en faire voir de toutes les couleurs.

Parfums : Chocolat au lait, blanc, noir ou Dulcey
Poids : 80g – Prix de vente : 10.00 €

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Pâques 2017

 

Poules, moutons et cochons tous ronds chez Nicolas Bernardé

Tous garnis de surprises et disponibles à partir du 28 mars au chocolat noir ou au lait

Prix à partir de 10 €

Pâques 2017

 

  • La poule aux oeufs d’or

Belle boîte d’œufs au chocolat noir et lait garni de praliné au milieu desquels se révèle l’œuf d’or.

Prix à partir de 60 €

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Pâques 2017

Les poupées japonaises de Pierre Marcoloni

Jeux de magie et enchantement au pays de la Chocolaterie. Pour cette édition de Pâques, Pierre Marcolini a imaginé un monde de joyeux sortilèges où des poupées japonaises se métamorphosent en œufs de Pâques, les éventails sont en chocolat et les petits œufs prennent l’apparence de perles nacrées belles à croquer.

Pâques 2017

  • La poupée kimono

Savoureux corps en chocolat noir et chocolat blanc Maison. Assortiment fabuleux de petits œufs de six saveurs différentes : praliné pistache chocolat blanc, praliné noisette chocolat au lait, praliné amande chocolat blanc, praliné nougat chocolat au lait, double fondant et double lait. Et un ballet extraordinaire d’animaux caramel et cloches en chocolat blanc.

La Poupée et ses 2 tiroirs contenant 30 petits œufs et 30 animaux caramel et cloches en chocolat blanc. Hauteur : 30 cm Poids : 1,3 kg – Prix de vente : 125 €

Pâques 2017

 

  • La poupée éventail

Corps en chocolat au lait Maison et éventail en chocolat blanc. Assortiment de mystérieux petits œufs de Pâques aux quatre pralinés différents : pistache chocolat blanc, noisette chocolat au lait, amande chocolat blanc, nougat chocolat lait.

La Poupée et son assortiment de 16 petits œufs de Pâques. Hauteur : 24 cm Poids : 730 g – Prix de vente : 75 €

Pâques 2017

  • La mini poupée

Elle se décline en deux versions : Chocolat noir Maison et son œuf praliné amande au chocolat blanc ou Chocolat au lait Maison et son œuf praliné pistache au chocolat blanc.

La poupée et son petit œuf praliné. Hauteur : 8 cm Poids : 56 g – Prix de vente : 15 €

Pâques 2017

  • Les oeufs en chocolat

En version chocolat noir ou chocolat au lait Maison, ils sont remplis de petits œufs déclinés en six saveurs : praliné pistache chocolat blanc, praliné noisette chocolat au lait, praliné amande chocolat blanc, praliné nougat chocolat au lait, double fondant et double lait.

L’œuf de 500 g rempli de 22 petits œufs et 6 cloches et animaux caramel. Hauteur : 14 cm – Prix de vente : 50 €

L’œuf de 250 g et ses 7 petits œufs et 2 animaux caramel. Hauteur : 12 cm – Prix de vente : 35 €

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Pâques 2017

Les hommages artistiques de Pierre Hermé

Féru d’art et passionné de chocolat, Pierre Hermé associe ses deux passions au sein d’une collection de Pâques inédite. Lucio Fontana et François Pompon sont à l’honneur. Des créations singulières marquées par l’intérêt de Pierre Hermé pour les Arts.

Pâques 2017

 

  • Les Œufs Tagli, d’après Lucio Fonatana

Le pâtissier rend ici hommage à cet artiste italien majeur du XXème siècle pour lequel il se passionne depuis la découverte de sa création ovoïdale Fine di Dio. Chaque œuf se veut une œuvre en soi, faisant la part belle à la pureté du Chocolat Pure Origine Belize… Chaque bouchée incisée, rend hommage à l’exceptionnel dans sa plus belle expression.

Œufs Tagli, Edition Limitée, d’après Lucio Fontana, accompagné d’un assortiment de Bonbons Chocolat – 955g – Prix de vente : 130 €

 

Pâques 2017

 

  • Le « Lapin » d’après François Pompon

Hommage à François Pompon, ce lapin emblématique de la Maison Pierre Hermé Paris, est inspiré d’une des œuvres phares du célèbre sculpteur français. Œuvre de perfection, pureté et rigueur des lignes, puissance du Chocolat Pure Origine Madagascar, Plantation Millot, à la saveur unique.

Lait ou Noir 140g – 28 € • Lait ou Noir 330g – 43 € • Noir 630g – 80 €

Pâques 2017

  • La « Poule » d’après François Pompon

Nouvel hommage à François Pompon, Pierre Hermé enrichit son bestiaire cacaoté d’une jolie poule tout en chocolat noir Grand Cru Pure Origine Madagascar, Plantation Millot aux contours arrondis.

Lait ou Noir 250g – Prix de vente : 35€

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Pâques 2017

Chasser la noisette avec Gaby l’écureuil de Pascal Caffet

Après Poupoule, Cocorico, Mini Piou, la Maison Caffet accueille Gaby, l’écureil accompagné de sa Noisette.

Gaby et sa Noisette sont en chocolat noir Venezuela 70% et lait 40%, garnis de friture chocolat praliné maison fabriqué avec des noisettes du Piémont.

Disponibles en 2 tailles. Gaby est à partir de 4,40 € et Noisette, à partir de 5,50 €

Pâques 2017

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Pâques 2017

Le Poussin décalé de Patrick Roger  

  • Le Poussin

Chocolat noir. Garni de fritures sèches (lait et chocolat), pralinés et d’un œuf

Poids : de 300g à 550 gr selon les tailles – prix de vente : à partir de 65 €, en coffret

Pâques 2017

  • La Raie

Chocolat noir. Garnie de fritures sèches lait et chocolat et pralinés

Prix de vente : à partir de 25 €

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Pâques 2017

Les Bolides d’Arnaud Larher

Pour les gourmets en herbe, les champions des circuits, les amateurs de douceurs, de drôles de bolides intègrent la course le temps des fêtes de Pâques.

Les voitures sont en chocolat noir à 70 % de cacao, les socles en chocolat au lait à 36 % de cacao. Sous l’habitacle, de délicieuses fritures en chocolat blanc, lait, noir et fourré praliné.

200 g – Prix de vente : 29,50 €

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Pâques 2017

 

La Famille Œuf Foucade en version vegan

Cette année la Maison Foucade invite à se régaler avec sa Famille Œuf mariant les trois chocolats que Foucade propose en version vegan : noir, au lait et blanc avec des saveurs exotiques aussi réjouissantes que surprenantes. Des douceurs chocolatées peu grasses, végétales, sans gluten ni lactose, ni huile de palme.

Papa Œuf : un œuf noir intense au cacao cru 85% vegan, fourré d’une crème pâtissière au cacao cru, macadamia et bananes rôties – 68 € (520g)

Maman Œuf : un œuf en chocolat blanc vegan au cœur frais et acidulé : mousse vanille, purée de yuzu et sisho rouge, avec des perles de citron caviar – 32€ (370g)

Bébé Œuf : un œuf en chocolat au lait vegan et riz renfermant un tendre cœur de crémeux coco et passion – 20 € (150g)

Les 3 sujets de la Famille Œuf : 109 € du 11 au 15 avril 2017

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Pâques 2017
© Julien Hesry

 

L’effet Papillon de Nicolas Haelewyn pour Karamel

Nicolas Haelewyn a imaginé le premier Pâques de Karamel Paris comme une renaissance, un renouveau de la nature après une période hivernale et monochrome. Le Printemps est là : lumineux et plein de vie, la nature se pare de ses plus belles couleurs et ainsi démarre un cycle féérique.

En hommage à ce que la nature nous offre de plus beau, Nicolas Haelewyn a créé L’Effet Papillon. Comme l’éclosion d’une chrysalide, l’œuf schématise subtilement la naissance des papillons prenant des forces en butinant les caramels à l’intérieur.

Disponible en version chocolat noir 66%, chocolat lait 38% et chocolat blond, garnis de caramels vanille et fleur de sel du 1er au 23 avril 2017.

Grand format 500g à 65€ Petit format 250g à 45€

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Pâques 2017

 

La French Touch de Jean-Paul Hévin

  • La Poule « Commode »

Très commode, elle est éditée en série limitée et ses tiroirs renferment, avec style, de précieux chocolat pralinés.

18 cm – 79 €

Pâques 2017

  • L’Oeuf « à la neige »

Jean-Paul Hévin nous offre sa version très personnelle de ce dessert français mythique, comme on ne l’avait jamais vu. Œuf garni de pralinés.

15 cm : 66 € – 20 cm : 110 €

Pâques 2017

  • L’œuf « Mimosa »

Plein d’humour, Jean-Paul Hévin interprète un grand classique des brasseries françaises. Œuf garni de pralinés.

15,5 cm : 74 € – 18 cm : 89 €

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Pâques 2017

Du très beau et du fun à La Chocolaterie de Cyril Lignac et Benoît Couvrand

  • L’ɶuf Ebène

On aurait presque envie de ne pas toucher à cet œuf Ebène tant il est beau. Design sculptural et couleur rouge boisé font de cet œuf une pièce d’exception. Il existe au chocolat noir Caraïbe 66 % ou au chocolat lait Création et dissimule, en son cœur, des fritures.

L’œuf Ebène 328 g : 30 €
 – Formats XL disponibles sur demande

 

Pâques 2017

  • Les Quicky

Version Noir Caraïbe 66 % ou Lait Création, ces personnages rigolos sortent tout droit de l’imagination de notre duo #gourmandcroquant. La fine couche de chocolat de ces petits malins renferme une délicieuse friture.

Le Quicky 225 g : 28 € – Formats XL disponibles sur demande

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