Le magazine Wine Spectator récompense les restaurants parisiens

Wine Spectator classement 2017
Cave de la Tour d'Argent © Tour d'Argent

Remis par le magazine américain Wine Spectator, le Grand Award célèbre les plus belles cartes des vins à travers le monde. Un cercle de caves très fermé dont font partie l’Epicure du Bristol, la Tour d’Argent, le Taillevent et Les Climats.

Wine Spectator classement 2017
Bernard Neveu, Chef sommelier du Bristol Paris

A la seconde place, dans la catégorie Best Of Award of Excellence se trouvent La Truffière, Le Petit Sommelier, Lili du Péninsula, et le Bistrot de l’Hôtel à Beaune.

Et enfin dans la catégorie Award of Excellence, les bars à huîtres du groupe Dorr se distinguent, ainsi que O Château, bar à vins du 1er arrondissement.

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Wine Spectator classement 2017

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