Lèchefrite

Lèchefrite

Jadis, le (ou la) lèchefrite était un bac situé sous la broche dans l’âtre, afin de récupérer les jus et…

Vinaigre cidre de noix

Vinaigre cidre de noix de Clovis

Depuis 1976, Clovis propose vinaigres et moutarde, de Reims particulièrement, aux fins palais. Préparés à partir d’une méthode ancestrale, les…